LA FOTOSÍNTESIS ¿Qué es? La fotosíntesis es el proceso por el cual las plantas son capaces de fabricar su propio alimento orgánico (azucares) a partir de materia inorgánica, como: dióxido de carbono, minerales, agua y la luz solar.
Factores que la condicionan: Los factores que condicionan al proceso de la fotosíntesis son: La Luz: Este factor es fundamental para el proceso de la fotosíntesis. Tiene que ser adecuada ya que depende de las longitudes de onda del espectro visible. El espectro azul es muy poco eficaz, el espectro verde solo son capaces de absorberlo las plantas marinas, y la más eficaz, o de la que más se absorbe es la anaranjada. El Agua: Es otro de los factores fundamentales para la fotosíntesis. Ya que sin este no se podrían dar lugar los nuevos tejidos y
componentes de la planta. También es necesaria para diversos procesos de absorción, expulsión y transporte. El dióxido de carbono: Las plantas junto al agua, utilizan el dióxido de carbono para sintetizar los hidratos de carbono. Este entra en la planta introduciéndose por los estomas de las hojas. Los Pigmentos: Son las sustancias encargadas de absorber la luz. El pigmento más abundante y principal es la clorofila, este da el color verde a las plantas. La Temperatura: Dependiendo de la temperatura del medio se puede dar o no la fotosíntesis. Esta se da si la temperatura está entre los 0 y 50 grados centígrados, pero la temperatura más óptima es entre 20 y 30grados centígrados.
Proceso de la fotosíntesis: El proceso de la fotosíntesis se puede dividir en dos fases, dependiendo si se necesita o no la presencia de luz solar. Cada una se da en lugares diferentes y también tiene funciones diferentes.
Fase luminosa: Esta fase se da con la presencia de luz, es la primera fase de la fotosíntesis y tiene lugar en los tilacoides, estos están en los cloroplastos de la célula vegetal. Tiene lugar cuatro fases diferentes dentro de esta: 1) Los pigmentos fotosintéticos de las hojas de la planta captan la energía de la luz y se liberan electrones. Estos pasan de molécula a molécula y producen energía en forma de ATP. 2) Las moléculas del agua que llegan a las hojas son fraccionadas por la acción de la luz. Esto se conoce como fotolisis del agua. 3) Los
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obtenidos por la fragmentación del agua son
recogidos por moléculas que pueden donar electrones y recibir protones. Todo esto en reacciones metabólicas. Estos protones
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son los que originan la sacarosa en las
plantas y le da energía. Para este proceso es necesario el ATP originado anteriormente. En el momento en el que no haya más ATP no se podrá dar origen a más sacarosa. 4) El oxígeno que se obtiene al fraccionar las moléculas de agua se expulsa a la atmosfera en forma de gas oxígeno.
Fase oscura: Esta fase no necesita luz para producirse. Se puede dar por el día y por la noche. Tiene lugar en los estromas de los cloroplastos. Se forman moléculas de glucosa a partir del CO2 captado de la atmósfera, el ATP y el poder reductor de la fase luminosa. A esto se le conoce como ciclo de Calvin.
Importancia de la fotosíntesis: Las plantas han tenido y tendrán un papel fundamental en la historia de la tierra y de los seres vivos .Ya que su material de desecho, el oxígeno, es un gas necesario para la gran mayoría de seres vivos de nuestro planeta. Además una parte de la glucosa que se origina en la fotosíntesis, se guarda en los frutos y en las raíces. Estos frutos, posteriormente sirven de alimentos para animales y seres humanos.