Alimentos Transgénicos

• 11/10/2020
• 2651
• Ramiro Cladera
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Los alimentos transgénicos son alimentos modificados genéticamente para alterar sus características, optimizar su rendimiento, tamaño y calidad, sean vegetales o animales.

Fortalezas

• Alimentos altamente nutritivos

• Mejora las características organolépticas (tamaño, sabor, color, textura), etc.

• Adaptación de los cultivos a condiciones climáticas adversas.

• Resistencia a plagas y a hongos.

• Desarrollo y crecimiento de los cultivos a corto tiempo.

• Debido a su rápida producción y su costo de inversión podrá satisfacer las necesidades de las personas con escasos recursos.

Oportunidades

• Genera desarrollo económico en el país, ahorro para agricultores, familias, etc.

• Reducción del uso de plaguicidas y fungicidas que contaminan el medio ambiente.

• Apertura de nuevos mercados económicos.

• Genera mayor exportación e importación de productos.

• Reducción de la contaminación de suelos.

• Reduciría la hambruna y la desnutrición.

Debilidades

• No mantiene sus propiedades naturales.

• Perdida de la biodiversidad (especie de alimento).

• Pueden generar reacciones alérgicas en ciertas personas.

• Genera producción de semillas infértiles.

• No se puede realizar demasiadas modificaciones artificiales.

• Desarrollo de resistencia en insectos y patógenos o en las malas hierbas.

• Comprar la patente para la producción continua.

Amenazas

• Podría generar nuevas enfermedades.

• Se puede perder la Soberanía Alimentaria.

• Evitaría la salida al mercado de los cultivos biológicos.

• Excesivo consumo de alimentos artificiales.

• La propagación de sus semillas puede perjudicar otros cultivos aledaños.

• Pérdida de biodiversidad.

• Perturbación del equilibrio ecológico.